BIGARADE
97,49 €
THAI CURRY
94,99 €
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16,06 € Par kilo
La Thai Curry est une marinade exotique au goût de curry, idéale pour les viandes blanches et les préparations au grill ou à la poêle.
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La Thai Curry est une marinade au profil exotique et gourmand, construite autour d’une belle note de curry. Son goût parfumé permet de proposer des préparations originales, chaleureuses et faciles à apprécier, avec une touche inspirée des cuisines d’Asie.
Sa texture liquide assure une bonne adhérence sur la viande et une répartition homogène des arômes. Elle convient particulièrement aux viandes blanches, auxquelles elle apporte un parfum épicé mais accessible, parfait pour des préparations estivales ou des recettes à thème.
Dosage conseillé
Utiliser 70 à 90 g par kilogramme de viande.
Conditionnement
Conditionnée en seau de 4,5 kg, adaptée à une utilisation en boucherie, restauration ou cuisine professionnelle.
Huile de colza, sel marin, huile de colza totalement hydrogénée, sucre, épices, arôme naturel, poivron séché.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 2926 kJ / 711 kcal
Matières grasses : 76 g
dont acides gras saturés : 9,7 g
Glucides : 5,3 g
dont sucres : 3,7 g
Protéines : 0,6 g
Sel : 14,8 g
Aucun allergène majeur déclaré.
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