BOUQUET DE GARRIGUE

Le Bouquet de Garrigue est une marinade haut de gamme conçue pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs exigeants. Son mélange puissant de thym et de romarin évoque les saveurs ensoleillées de l’arrière-pays provençal. Avec une couleur verte profonde et un goût intense, cette marinade apporte une touche méditerranéenne authentique à toutes vos préparations.

Parfaitement adaptée aux viandes rouges et blanches, elle sublime le porc, le bœuf, l’agneau et le veau, que ce soit en cuisson à la poêle, au grill, au barbecue ou au four.

Dosage recommandé : 60 à 80 g par kilo de viande.
Conditionnement : Seau de 4.5 kg pour une utilisation en atelier de transformation ou en cuisine professionnelle.

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