Chapelures & Enrobages

Chapelures & Enrobages :
des épices pour des préparations croquantes et savoureuses

Ajoutez une explosion de saveurs à vos viandes, poissons et légumes grâce à notre large sélection de marinades. Préparées avec des épices et ingrédients de qualité, elles vous permettent de révéler toutes les nuances gustatives de vos recettes. Idéales pour le barbecue, la cuisson au four ou même en plancha, nos marinades sont pensées pour répondre à toutes vos envies culinaires. Explorez des saveurs variées : épicées, sucrées-salées, herbacées ou exotiques. Transformez vos repas en véritables moments de gourmandise. Faites voyager vos papilles dès aujourd'hui !

Il y a 9 produits.

AURORE AVEC STOP JUS

L’aurore avec stop jus est un assaisonnement idéal pour saupoudrer les viandes avant cuisson. Il apporte une saveur équilibrée, une belle couleur appétissante et aide à préserver le moelleux des préparations, tout en limitant la perte de jus lors de la cuisson.

99,99 € HT

MÉLANGE POMME DE TERRE

Le Mélange Pomme de Terre est un assaisonnement spécialement pensé pour les pommes de terre rôties, grenaille et accompagnements de rôtisserie, aux notes d’ail, persil et curcuma.

39,90 € HT

RUSTIC

Enrobage à note délicatement poivrée grâce
au mariage du sésame doré et de la moutarde.

67,89 € HT

CHAPELURE JAUNE

Chapelure de qualité à utiliser pour la panure des viandes.

Chapelure de qualité à utiliser pour la panure des viandes.
Ces chapelures embelliront toutes vos préparations
de farces à poêler, cordons bleus, milanaises,...

CONDITIONNEMENT : En seau de 3 kg.

15,99 € HT

PRÉPARATION POUR VIANDE PANÉE

PRÉPARATION SPÉCIALE PANURES

Poudre déshydratée de couleur blanche. Simple et rapide
d’utilisation, cette préparation permet une meilleure adhérence
et une bonne tenue de toutes vos panures.
IDÉAL POUR : la réalisation de toutes vos panures.
DOSAGE : 1 Kg pour 1.6 litre d’eau froide.
CONDITIONNEMENT : Seau de 3 Kg.

29,99 € HT

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