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Nos marinades rouges, riches en épices et en arômes, sont idéales pour sublimer vos viandes rouges, volailles ou grillades. Ces mélanges professionnels apportent des saveurs intenses et une belle coloration, parfaite pour attirer l’œil de vos clients en vitrine ou sur leurs assiettes. Faites le choix d’une marinade rouge pour des créations au goût relevé et une présentation raffinée.
Cette marinade est un concentré de soleil, les épices et les herbes
qui la composent rehausseront toutes vos préparations.
La note dominante est une pointe d’herbes fines.
Idéale pour les viandes blanches.
DOSAGE : 60 à 100 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle ou au grill.
CONDITIONNEMENT : en seau de 4.5 kg
Goût : tomate, épice, piment et sirop de caramel.
Les couleurs et les saveurs du Mexique avec cette marinade onctueuse de couleur rouge.
Le goût des épices et aromates et la note fumée du véritable pastrami de New York.
Marinade de couleur rouge avec une note de poivron
agrémentée d’un mélange d’épices savamment dosées.
Marinade au goût de piment très piquant,
conseillée aux amateurs de viandes relevées.
Sa couleur rouge, brillante met en valeur
les pièces de bœuf, les travers de porc.
DOSAGE : 60 grammes par kilo de viande.
CUISSON : au grill, au four, au barbecue.
CONDITIONNEMENT : en seau de 5 Kg
BOUTEILLE MARINADE ÉCHALOTE
CONDITIONNEMENT : Bouteille de 230 grammes
CONDITIONNEMENT DE 18 BOUTEILLES de 230g de MARINADE ÉCHALOTE
DANS UN PRÉSENTOIR DE COMPTOIR
Conditionnement 18 bouteilles de 230g d’une même référence
ASSORTIMENT DE 5 BOUTEILLES RÉFÉRENCES PANACHÉES
CONDITIONNEMENT DE 18 BOUTEILLES de 230g de MARINADE TEX MEX
DANS UN PRÉSENTOIR DE COMPTOIR
Conditionnement 18 bouteilles de 230g d’une même référence
Marinade inspirée du mélange d’épice indien Tandoori.
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