Marinade à l’orange épicée et fruitée réhaussée d’échalotes rôties.
Idéale pour le canard, les viandes blanches.

DOSAGE : 80 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle quelques minutes à feu vif.
CONDITIONNEMENT : en seau de 4.5 KG

Marinade de couleur jaune composée de moutarde et de moutarde à l’ancienne, d’épices et d’aromates. Idéal pour le lapin, porc, veau, boeuf, volailles et canard. Pour les brochettes ou les morceaux à cuire en cocotte.

DOSAGE : 70 à 80 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle quelques minutes à feu vif.
CONDITIONNEMENT : en seau de 5 kg.

Goût : tomate, épice, piment et sirop de caramel.

Marinade aux saveurs d’ail, d’oignon, de poivron et de plantes aromatiques.

Marinade riche en parfums inspirée du célèbre Kebab Turc.

Marinade au goût de piment très piquant,

conseillée aux amateurs de viandes relevées.
Sa couleur rouge, brillante met en valeur
les pièces de bœuf, les travers de porc.

DOSAGE : 60 grammes par kilo de viande.
CUISSON : au grill, au four, au barbecue.
CONDITIONNEMENT : en seau de 5 Kg

Un curry traditionnel, adouci par une note de lait de coco.

Marinade jaune ocre couvrante. Un curry traditionnel,
adouci par une note de lait de coco, qui mettra en valeur
vos viandes blanches, porc et volailles.

DOSAGE : 60 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle, au grill, au barbecue
CONDITIONNEMENT : en seau de 4.5 Kg

Cette marinade est un concentré de soleil, les épices et les herbes
qui la composent rehausseront toutes vos préparations.
La note dominante est une pointe d’herbes fines.
Idéale pour les viandes blanches.

DOSAGE : 60 à 100 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle ou au grill.
CONDITIONNEMENT : en seau de 4.5 kg

Le fruité du citron, allié à la douceur du miel.

Marinade alliant l’acidité et le fruité du citron avec une pointe de piquant.
Sa couleur éclatante et ses parfums valoriseront vos préparations.
Idéale pour les viandes blanches.

DOSAGE : 60 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle, au grill ou au barbecue.
CONDITIONNEMENT : en seau de 4.5 kg

Marinade aux saveurs de tomates séchées et d'herbes aromatiques.