Piques à brochettes 25cm par 1000
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PELOPONNESE
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La Peloponnese est une marinade aux saveurs d’ail, d’oignon, de poivron et de plantes aromatiques, au goût typique de gyros grec.
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La Peloponnese est une marinade inspirée de la cuisine grecque, avec un goût typique de gyros. Son mélange d’ail, d’oignon, de poivron et de plantes aromatiques apporte une saveur franche, chaleureuse et très gourmande.
Elle est particulièrement recommandée pour les préparations de viande d’agneau, mais convient aussi très bien au veau ou à la cuisse de dinde. Son profil aromatique en fait une marinade parfaite pour les recettes à la fois méditerranéennes et généreuses.
Dosage conseillé
Utiliser 60 g par kilogramme de viande.
Conditionnement
Conditionnée en seau de 4,5 kg.
Huile de colza, sel de cuisine, huile de colza totalement hydrogénée, sucre, plantes aromatiques (origan, basilic, thym, romarin), hydrolysat de protéine végétale, épices, extraits d’épices.
Aucun allergène majeur déclaré.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 3111 kJ / 755 kcal
Matières grasses : 80 g
dont acides gras saturés : 10 g
Glucides : 6,8 g
dont sucres : 6,3 g
Protéines : 1,2 g
Sel : 8,4 g
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