Mélange complet avec sel et avec des marquants de légumes d’été.

saucisselégumesété

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Mélange complet avec sel, et avec des marquants de légumes d’été :
poivron, tomate, courgette, carotte, oignon et une note aromatique discrète
de romarin qui se développe en seconde partie de dégustation.
Les saucisses obtenues avec ce mélange de légumes auront une couleur appétissante
crues pour la vente mais aussi une fois cuites chez vos clients.
Ce mélange se marie aussi avec des saucisses de volailles ou de veau.

DOSAGE : 68 grammes par kilo de mêlée.
CONDITIONNEMENT : En seau de 3 kg.

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