TERRINE DE GIBIERS
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L’assaisonnement Pâté Saveur Moutarde est un mélange complet en poudre spécialement conçu pour la fabrication artisanale et professionnelle de pâtés. Son équilibre subtil entre épices et moutarde garantit une saveur authentique et relevée, parfaite pour une production de qualité.
Idéal pour les bouchers et charcutiers, ce mélange offre une couleur homogène et une texture maîtrisée grâce à son colorant intégré.
Dosage recommandé : 50 g par kilo de mêlée.
Conditionnement : Boîte de 300 g, idéale pour un usage professionnel.
Commandez dès maintenant sur Épices VDK et proposez des pâtés à la moutarde savoureux et bien assaisonnés !
L’assaisonnement Pâté Saveur Moutarde est un mélange complet en poudre spécialement conçu pour la fabrication artisanale et professionnelle de pâtés. Son équilibre subtil entre épices et moutarde garantit une saveur authentique et relevée, parfaite pour une production de qualité.
Idéal pour les bouchers et charcutiers, ce mélange offre une couleur homogène et une texture maîtrisée grâce à son colorant intégré.
Dosage recommandé : 50 g par kilo de mêlée.
Conditionnement : Boîte de 300 g, idéale pour un usage professionnel.
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