PÂTÉ DE CANARD
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L’assaisonnement Pâté Saveur Poivre Vert est un mélange complet en poudre conçu pour la fabrication artisanale et professionnelle de pâté. Avec son équilibre parfait entre épices et poivre vert, il apporte une saveur intense et une couleur homogène grâce à son colorant intégré.
Spécialement formulé pour les bouchers et charcutiers, ce mélange garantit une texture optimale et un goût authentique, idéal pour une production régulière et maîtrisée.
Dosage recommandé : 50 g par kilo de mêlée.
Conditionnement : Boîte de 300 g, adaptée aux besoins des professionnels.
Commandez dès maintenant sur Épices VDK et réalisez des pâtés au poivre vert savoureux et bien assaisonnés !
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