Les notes aromatiques de poivre et d’échalote
rehaussent le goût des viandes de canard.

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Mélange en poudre sans sel, avec liant.
Les notes aromatiques de poivre et d’échalote
rehaussent le goût des viandes de canard.

DOSAGE : 30 grammes par kilo de mêlée
+ 16 à 18 grammes de sel nitrité. Il est souhaitable de
mariner vos viandes de canard coupées en dès,
dans un mélange composé d’épices et d’un vin de votre choix.

CONDITIONNEMENT : En seau de 3 kg.

Prix kg HT : 20.43 €
Prix kg/2 HT : 19.82 €
Prix kg/3 HT : 19.41 €

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