Mélange complet pour un chorizo à cuire délicieusement parfumé.

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Mélange complet. Délicieusement parfumé, le chorizo est une savoureuse saucisse originaire d’Espagne,
il est également populaire dans toute l’Amérique Latine. Il est excellent grillé à la poêle, au barbecue ou au four.
30% maigre de bœuf, 30% poitrine de porc, 30% épaule de porc 

DOSAGE : 70g/kg de mêlée
CONDITIONNEMENT : seau de 3 Kg.

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