FINES HERBES AVEC SEL
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MERGUEZ ORIENTALE
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La Merguez Orientale est un assaisonnement en poudre complet avec sel, idéal pour fabriquer une véritable merguez orientale aux notes de paprika et d’anis.
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Qu'est-ce que la Merguez Orientale VDK ?
Un assaisonnement complet avec sel, aux notes de paprika et d'anis, pour une merguez traditionnelle au profil aromatique oriental.
Idéal pour : merguez orientales, saucisses épicées, préparations de viande hachée orientales.
Dosage conseillé : 35 g par kilogramme de mêlée.
Conditionnement : seau de 3 kg.
Quelle différence entre Merguez Orientale et Merguez Soleil ?
L'Orientale met en avant le paprika et l'anis pour un goût traditionnel ; la Soleil ajoute une note de réglisse pour un profil plus doux et haut de gamme.
Cette merguez est-elle piquante ?
Le paprika apporte de la chaleur mais reste modéré ; le piquant peut être ajusté en complément selon vos préparations.
Sel de cuisine, dextrose, épices (paprika, anis), sucre, extraits d’épices, antioxydant : acide ascorbique (E300), colorant : carmins (E120).
Sel de cuisine, dextrose, épices (paprika, anis), sucre, extraits d’épices, antioxydant : acide ascorbique (E300), colorant : carmins (E120).
Aucun allergène majeur déclaré.
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