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Mélange en poudre pour la fabrication de merguez bien assaisonnées, de couleur rouge orangé.
merguez
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Service client 05 34 66 73 40
Mélange en poudre, complet avec sel. Le carmin et le paprika rouge permettent d’obtenir des merguez
d’un rouge soutenu. La note aromatique de paprika procure un piquant chaud sans être agressif au palais.
Idéale pour la fabrication de merguez bien assaisonnées, de couleur rouge orangé.
DOSAGE : 65 grammes par kilo de mêlée.
CONDITIONNEMENT : En seau de 3 kg.
merguez
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