SAUCISSON À L’AIL
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Mélange sans sel, avec liant.
Notes aromatiques de poivre et de noix de muscade.
saucissonail
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Service client 05 34 66 73 40
Poudre sans sel, avec liant. Le mélange est
de couleur rose très fin et les notes aromatiques de poivre
et de noix de muscade viennent agréablement renforcer l’ail.
DOSAGE : 20 grammes par kilo de mêlée
+ 16 à 18 grammes de sel nitrité.
UTILISATION : Pour réaliser le véritable Paris-ail,
ajoutez de l’ail en pulpe VDK selon le goût désiré.
CONDITIONNEMENT : En seau de 3 kg.
saucissonail
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