PÂTÉ DE TÊTE
37,99 €
PÂTÉ BASQUE - BOÎTE DE 250 GRS
12,30 €
HT
Assaisonnement en poudre completavec colorant pour la fabrication depâté saveur basque.DOSAGE : 50 grammes par kilo de mêlée.
boitepatebasque
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L’assaisonnement Pâté Basque est un mélange complet en poudre, spécialement conçu pour apporter une saveur relevée et authentique aux pâtés basques. Son association équilibrée d’épices et d’aromates garantit un goût typique et une texture homogène, idéale pour une fabrication artisanale ou professionnelle.
Pensé pour les bouchers et charcutiers, ce mélange permet d’obtenir une couleur uniforme grâce à son colorant intégré et une intensité gustative équilibrée, idéale pour un produit de terroir.
Dosage recommandé : 50 g par kilo de mêlée.
Conditionnement : Boîte de 250 g, parfaite pour un usage professionnel.
Commandez dès maintenant sur Épices VDK et proposez un pâté basque savoureux et typique à vos clients !
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