CALVADOS
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Mélange en poudre, de couleur brun roux. Notes aromatiques de cumin et de piments doux.
couscous
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Mélange en poudre, de couleur brun roux, à base d’épices finement broyées
afin qu’elles développent parfaitement leurs saveurs dans le bouillon.
Note aromatique de cumin et de piments doux. Ce mélange donnera
une belle couleur dorée à votre bouillon et surtout un goût très typique.
DOSAGE : Dans le bouillon qui servira à cuire les légumes, ajouter 25 grs d’assaisonnement par litre d’eau.
CONDITIONNEMENT : En seau de 3 kg.
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