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Agent liant en poudre, qui permet d’obtenir
une liaison parfaite entre les viandes.
liant
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Livraison rapide Chrono 13
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Service client 05 34 66 73 40
Agent liant en poudre, qui permet d’obtenir une liaison parfaite
entre les viandes, il empêche la fonte des gras et
retient l’eau contenue naturellement dans la viande.
UTILISATION : Le liant supérieur est idéal pour la fabrication
des pâtés, améliore leur tenue et facilite ainsi la coupe,
il donne plus de moelleux à vos fabrications.
CONDITIONNEMENT : En seau de 1.5 kg.
liant
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