BOMBAY OIGNONS
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ÉPICE VOLAILLE GRILL
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L’Épice Volaille Grill, riche en parfums, apporte une couleur dorée aux volailles en rôtissoire.
Mélange en poudre, avec une note aromatique de badiane, paprika, aniset autres épices très finement broyées et mélangées au sel L’Épice Volaille Grillapporte une couleur dorée aux volailles en rôtissoire, riche aussi en parfums lors de la cuisson.Idéal pour des poulets, lapins, pintades, travers de porc cuits en rôtissoire ou au four.
DOSAGE : Une cuillère à soupe suffit pour un poulet.CONDITIONNEMENT : En seau de 5 kg.
epicevolaillegrill
Livraison 24H
avant 15h
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Livraison offerte dès 100€ d’achat
Qu'est-ce que l'Épice Volaille Grill VDK ?
Un mélange en poudre à base de badiane, paprika, anis et épices finement broyées, mélangées au sel. Il apporte une couleur dorée et un parfum riche aux volailles pendant la cuisson en rôtissoire ou au four.
Idéal pour : poulets, lapins, pintades, travers de porc cuits en rôtissoire ou au four.
Dosage conseillé : une cuillère à soupe suffit pour un poulet entier.
Conditionnement : seau de 5 kg, adapté à un usage professionnel (boucher, rôtisseur, traiteur).
Pourquoi cette épice donne-t-elle une couleur dorée ?
C'est le paprika et la badiane qui colorent la peau pendant la cuisson, pour un rendu appétissant sans colorant ajouté.
Sur quelles viandes utiliser l'Épice Volaille Grill ?
Volailles entières (poulet, pintade, lapin) et travers de porc, en rôtissoire ou au four.
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