Thym Citron – Épices pour poulet de rôtisserie | Épices VDK

THYM CITRON

60,99 €

12,22 € Par kilo

Le Thym Citron est un mélange d’épices pour poulets de rôtisserie, aux notes de paprika, thym, persil et citron, idéal pour des volailles fraîches et parfumées.

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Le Thym Citron est un mélange d’épices spécialement conçu pour l’assaisonnement des poulets de rôtisserie. Son profil aromatique associe des notes de paprika, de thym, de persil et de citron, pour apporter aux volailles une saveur fraîche, herbacée et très agréable.

Ce mélange est parfait pour les professionnels qui souhaitent proposer des poulets rôtis au goût plus méditerranéen et citronné, avec une identité claire et très appréciée des clients. Il donne une saveur équilibrée, parfumée et facile à aimer, tout en valorisant les volailles en vitrine.

Facile à utiliser, il s’applique directement sur les poulets avant cuisson pour un assaisonnement homogène et régulier.

Dosage conseillé

Utiliser 25 g par kilogramme de produit fini.

Conditionnement

Conditionné en seau de 3 kg.

Sel non iodé, sucre, épices, dextrose, extraits d’épices, arômes, extrait de levure, zeste de citron.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 941 kJ / 222 kcal
Matières grasses : 1,8 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 48 g
dont sucres : 43 g
Protéines : 2,4 g
Sel : 39,5 g

Aucun allergène majeur déclaré.