PRÉPARATION POUR VIANDE PANÉE
23,40 €
CHAPELURE JAUNE
15,78 €
HT
5,36 € kg
La Chapelure Jaune est un ingrédient essentiel pour une panure dorée et croustillante. Idéale pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs, elle embellit et améliore la texture de nombreuses préparations : cordons bleus, milanaises, farces à poêler et autres spécialités panées.
Grâce à sa granulométrie fine et régulière, cette chapelure assure une adhérence parfaite et une cuisson homogène, offrant une belle dorure et un croustillant irrésistible.
Conditionnement : Seau de 3 kg, adapté aux besoins des professionnels.
Commandez dès maintenant sur Épices VDK et offrez à vos préparations une panure de qualité supérieure.
chapelurejaune
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La Chapelure Jaune est un ingrédient essentiel pour une panure dorée et croustillante. Idéale pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs, elle embellit et améliore la texture de nombreuses préparations : cordons bleus, milanaises, farces à poêler et autres spécialités panées.
Grâce à sa granulométrie fine et régulière, cette chapelure assure une adhérence parfaite et une cuisson homogène, offrant une belle dorure et un croustillant irrésistible.
Conditionnement : Seau de 3 kg, adapté aux besoins des professionnels.
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aucun allergène
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