CHAPELURE PROVENÇALE

Chapelure de couleur dorée avec des marquants de poivron et aromatisée
aux épices. Cette chapelure aromatisée est parfaite pour l’enrobage de
cordons bleus, nuggets, crépinettes
UTILISATION : Pour tous types de panures : viandes, poissons, légumes
et même les fromages. Cette chapelure est l’alliée de votre créativité.
Nous vous recommandons l’utilisation préalable de notre préparation
spéciale panures VDK, elle permet une bonne adhérence à la chair de
la viande et une bonne tenue en vitrine.
DOSAGE : Selon goût.
CONDITIONNEMENT :  Sachet aluminium de 300 grammes